包工头不结算工资怎么投诉

包工头不结算工资，可向劳动局或劳动仲裁委投诉。根据《劳动法》等规定，劳动者有权要求支付工资，不支付可投诉。不及时处理可能导致劳动者权益受损，影响生活。
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包工头不结算工资可投诉。具体操作：1. 向劳动局投诉，提供工资欠条等证据；2. 向劳动仲裁委申请仲裁，填写申请书并提交证据；3. 对仲裁不服，可向法院提起诉讼，准备诉状及证据材料。
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常见处理方式为投诉劳动局或劳动仲裁委，申请仲裁。选择时，若希望快速解决可选劳动局投诉；若需法律裁决则选劳动仲裁委，并考虑后续诉讼可能。